伙计们～好好好！

如果您每天不知道吃什么，

可以看看我的每日美食～

韩式辣炒年糕！

食材：

年糕、洋葱、韩式辣酱、白芝麻

做法：

1、调酱汁：碗里放入2勺生抽，1勺番茄酱，2勺白糖，2勺韩式辣酱，少许清水，搅拌均匀备用。

2、年糕煮熟，捞出过冷水，控干水分。

3、锅中少油，炒香洋葱，倒入年糕和酱汁，翻炒均匀，炒至黏稠，即可出锅，再撒点白芝麻，就可以开吃了！

便利贴：

1、年糕煮软就好了，就可以捞出，过一遍凉水防止粘连。

2、放些辣白菜，跟汤汁一起炒，更好吃！

一一科普：

辣炒年糕，韩国小吃。制作韩式辣炒年糕使用韩式辣椒酱，它的颜色够红润，口感甜辣。年糕含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。

快快跟我一起做起来吧！

记录每日美食；祝您生活愉快～

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