在农民的观念里，种地是没有出息的表现，尤其是近些年，大家都会到城里找活干，这样一年也能够赚上一笔可观的收入。如果依靠种地，现在的粮食卖不上价，产量和质量都出现一定的下滑，农民依靠过去的小农思想只会更穷。因此在农民的心里，种地是不会赚大钱的。

但80后的农民王永并不这么认为，他认为土地的价值很高，只要掌握了现代化农业的先进技术和管理经验，那就可以让自己富裕起来。在大学毕业之后，王永并没有选择在城市里找工作，虽然村民对此很诧异，但他们也知道未来是年轻人的舞台，王永本身就是敢想敢拼的年轻人。经过几年的打拼，王永也拥有属于自己的事业，依靠特色蔬菜的种植，走上了致富的道路。

他种植着10亩的蔬菜，只需用时100天的时候就可以收获，王永从中获得了42万元的纯利润。之所以这么赚钱，关键还是在于王永种植的蔬菜上，他种植的这种蔬菜市面上很少见，这就是他成功的秘诀，这种菜就是宝塔花菜。

宝塔花菜因为有着非常丰富的口感和食用价值，深厚市场的喜爱。其中的蛋白质含量超出普通蔬菜的一大截，维生素的含量也非常高。宝塔花菜原产自地中海沿岸，在欧美国家受到追捧和环境，作为一种养生保健的蔬菜，我国的市场上一直都是供不应求的状态，在卖方市场的行情下，王永抓住了机会，开始投入宝塔花菜的种植。