导语:10分钟做锅万能酱，适合各种饼类、海鲜、烧烤、比老干妈好吃多了

如果你觉得平时做的饭色香味全无，那你一定要学会这种万能酱的做法。这种万能酱的做法非常简单，做好的酱无论是搭配馒头、面条、还是做炖鸡、红烧鱼、海鲜、烧烤、酱香饼味道都非常的赞，家里有了这款万能酱，就连老干妈都靠边站。

今天做的这个万能酱不仅做法简单，食材也简单，过程不复杂，掌握好食材的配方，新手都是零失败，味道比老干妈还要赞，好了下面一起看看我的做法吧！

食材准备：豆瓣酱、黄豆酱、青椒、红线椒、洋葱、大蒜

1、首先准备一个洗干净的洋葱，洋葱要选紫色的，洋葱从中间对半切开后，然后再切成小丁，再把洗净的大蒜先拍扁然后再剁成蒜沫。