分享用青茄炖肉的家常做法，青茄子水份比紫色的茄子水份要多，做菜的时候尽量切大块，无论是炒还是炖，都比紫色的茄子熟得快，易入味，省时间，而且美味。
1.青茄子一大个，洗干净后去皮切成大块备用。
2.蒜去皮切成蒜蓉备用。
3.土豆一个去皮切成条。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 03:54:31作者：YD166手机阅读>>
分享用青茄炖肉的家常做法，青茄子水份比紫色的茄子水份要多，做菜的时候尽量切大块，无论是炒还是炖，都比紫色的茄子熟得快，易入味，省时间，而且美味。
1.青茄子一大个，洗干净后去皮切成大块备用。
2.蒜去皮切成蒜蓉备用。
3.土豆一个去皮切成条。
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