3、四个鸡蛋,加一勺盐,用筷子打匀。打鸡蛋的时候,加一点温水。这样炒出的鸡蛋更鲜嫩。
4、小火热油,先下虾仁,炒到变色。然后沿着锅边倒入蛋液。拿起锅摇几圈,让蛋液均匀的摊开。一定要小火,等蛋液凝固就成了。
5、摆盘。
6、开饭喽。
小贴士
火别急了,防止鸡蛋糊底,打鸡蛋的时候加少量温水,这样鸡蛋更滑嫩。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 03:53:42作者:YD166手机阅读>>
3、四个鸡蛋,加一勺盐,用筷子打匀。打鸡蛋的时候,加一点温水。这样炒出的鸡蛋更鲜嫩。
4、小火热油,先下虾仁,炒到变色。然后沿着锅边倒入蛋液。拿起锅摇几圈,让蛋液均匀的摊开。一定要小火,等蛋液凝固就成了。
5、摆盘。
6、开饭喽。
火别急了,防止鸡蛋糊底,打鸡蛋的时候加少量温水,这样鸡蛋更滑嫩。
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