大家好，我是小语一个爱美食的小菇凉，喜欢做饭的朋友欢迎大家关注，每天分享不同的美食供大家参考。

美食一直是很多人生活中不可缺少的，随着现在人们生活水平的提高，越来越多的美食出现在大街小巷，很多人下班回家路上，总会买一些各种各样的小吃品尝。尤其是到了冬季，天冷大家就喜欢吃点好吃又独特的。记得有次在洛阳吃过一种杂粮窝窝头，很是好吃，让我很怀念，馋的就是想马上吃到，但是也不至于跑到洛阳去吃啊，所以自己在家做了一次粗粮蔬菜窝窝，味道超级棒哦，

所以今天给大家分享的就是用粗粮配上蔬菜做的窝窝头，平时吃太多的白面了，所以大家应该多尝试吃些粗粮，对身体也是有很多的营养哦，在我们奶奶那辈子都是吃这样的窝窝，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝窝头。现在窝窝头虽然常见，但是这种粗粮配上蔬菜的窝窝还真的不多见，喜欢的朋友来一起学习一下这个粗粮蔬菜窝窝头。

【粗粮蔬菜窝窝头】

准备食材：

胡萝卜一根、大葱三根、生姜一块、菠菜一小把、食用盐2克、十三香1克、鸡粉1克，高粱面粉50克、玉米面粉50克、小麦面粉100克。

制作方法：

步骤1：把胡萝卜洗干净去皮然后用搜丝神器把胡萝卜搜成丝，然后把大葱吸干且从中间先切一下然后切碎，再把生姜先切片再切丝再切碎，把这些准备好放在盆子里，

步骤2：现在我们把菠菜掰开用清水洗干净，锅中烧水，把菠菜过沸腾的水烫一下，快速的捞出沥干水分，然后再面板上切碎放在盘子里，

步骤3：现在我们把切好的菜调下味道，放入食用盐一勺、鸡精半勺、还有十三香1克、玉米面粉50克。还有小麦面粉100克，