天天吃饭做菜，有时候也会厌倦。

不想吃饭的时候怎么办？

买只青蟹吧，再买点年糕，来做一碗青蟹炒年糕，yyds，味道无比鲜美，非常好吃！瞬间秒光盘，连汤也不剩一滴。

最近每个周日的晚餐，我家都基本不正常吃饭。

因为儿子每周日晚5点半到学校，而周日早上回家也基本12点了，吃个午饭1点了，下午最迟4点多又要吃饭，感觉都没胃口，因为午饭都还没消化呀，时间实在是太紧张了！

所以，这一餐晚饭常常“不正经”，时而咖喱饭、时而炒面、时而年糕……

而今天的是青蟹炒年糕，年糕里的天花板，小吃界的顶流，哈哈！

今天的青蟹炒年糕，不同于普通的青蟹炒年糕，是我们本地的新昌炒年糕的做法，做法独特只此一家哦！它最大的特点就是带汤，只有我们这里的炒年糕是先炒后煮，年糕充分吸收汤汁，久煮不烂，既有米糕的醇香，又有不同食材搭配而各具风味。

首先，来看一下青蟹。

说实话，买个青蟹80元一斤，绳子100克是肯定在的，不仅有长长厚厚的粗绳子，还有贴身捆绑的塑料绳，一圈又一圈，解绳子解到你心痛。