爱做戚风，也特别喜欢巧克力口味，所以经常会做巧克力戚风，今天做的这款戚风用了烫面法，面糊更细腻，成品细腻松软，值得一试哦。
By 清风徐来XQ
用料
- 鸡蛋 3个
- 玉米油 40克
- 可可粉 10克
- 低筋面粉 50克
- 黑巧克力 20克
- 牛奶 50克
- 细砂糖 55克
做法步骤
1、可可粉混合低筋面粉过筛两次。
2、油倒入耐热容器中.
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-30 09:05:48作者：YD166手机阅读>>
爱做戚风，也特别喜欢巧克力口味，所以经常会做巧克力戚风，今天做的这款戚风用了烫面法，面糊更细腻，成品细腻松软，值得一试哦。
By 清风徐来XQ
1、可可粉混合低筋面粉过筛两次。
2、油倒入耐热容器中.
各种材料称量备用，蛋白蛋黄分离，蛋白盛放在无油无水的盆里 蛋黄和绵白糖混合搅拌均匀 蛋黄液中加入玉米油、牛奶，搅拌至充分...
2022-10-30 09:34:22查看全文 >>
我是芋泥控，钟爱各种芋泥美食。冰箱里也长年冷冻有生芋头。这么梦幻的紫色，大概没有女生能抗拒得了吧……By 胡小喵下厨记用...
2022-10-30 09:26:44查看全文 >>
为着香芋的蛋糕。本该是椰香，没有椰浆，干脆就用酸奶。其实牛奶也成，但酸奶没人吃。后来才发现，这方子里，香芋的分量挺多的。...
2022-10-30 09:06:28查看全文 >>
没有戚风的，先去做个戚风再来～原味云朵般柔软的戚风www.xiachufang.com/recipe/103685904...
2022-10-30 09:05:30查看全文 >>
准备食材，椰汁鸡蛋天气热必须冷藏过后再用。 玉米油和椰汁混合乳化均匀。 过筛金龙鱼臻选糕点用粉。 搅拌无干粉状态加入蛋黄...
2022-10-30 09:17:50查看全文 >>
今天为大家带来的是一些来自于湖南的酒店特色菜菜谱的做法介绍. 湖南的酒店的一些特色菜菜谱如宫廷一品带鱼 怪味九转肠 都是...
2022-10-30 09:14:51查看全文 >>
材料（直径17㎝的戚风蛋糕模具1个份）蛋（M尺寸） 4个（240g）砂糖（打蛋白用） 35g烘焙专用米粉 80g颗粒红豆...
2022-10-30 09:34:26查看全文 >>
最近淡奶油没有了，单独的戚风蛋糕看上去有点单调，所以在原基础上调整做了斑马纹。这两种前面的步骤是一样的，只不过最后有点不...
2022-10-30 09:30:03查看全文 >>
枫糖椰香奇亚籽冰淇淋球“每个女生都喜欢吃冰淇淋，但是由于冰淇淋过于寒凉，多吃对女生不好，听说有个甜点可以让冰淇淋咬着吃，...
2022-10-30 09:06:19查看全文 >>
做法步骤1、制作蛋黄糊：2、燃气灶的最小火打开，蛋黄盆内倒入20克糖，左手抓起蛋盆，手指在盆底部，将蛋黄和糖盆靠近火苗，...
2022-10-30 09:32:33查看全文 >>
