泰式酸辣虾,保证你吃一次就爱上了,低脂又清口,这个汤汁拌任何小海鲜都好吃哦!简单易操作,新手也会的哦!赶紧收藏去试试吧!
绝绝子~泰式酸辣虾
用料
大虾 1斤
香菜 2根
洋葱 半个
小米辣 4个
柠檬 2片
百香果 1个
大蒜 8瓣
生抽 2勺
醋 1勺
蚝油 1勺
柠檬汁 1勺
香油 1勺
糖 1勺
白芝麻 1勺
做法
1. 大虾去头去虾线;锅中放入2片姜,水烧开后把虾焯熟;捞出放入凉水中冲洗,把虾仁剥出备用。
2.【配料】柠檬片2片,香菜2根切段,小米辣4个切沫,洋葱半个切丁,百香果1个,大蒜8瓣切沫。在碗里放入虾,倒入所有的配料。
3.【料汁】生抽2勺、蚝油1勺、醋1勺、柠檬汁1勺、糖1勺、白芝麻1勺、香油1勺。
一起抓拌均匀,就可以开吃了。