五香萝卜干
白萝卜10000克,粗盐1000克,花椒、大料适量。
将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;将萝卜切成粗条,晾晒至干;把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内(不要倒出缸底渣物),加花椒大料,熬至卤汁发红色时离火,晾凉;将萝卜再放入缸内,倒入卤汁搅拌均匀,闷放2天后,萝卜干回软,如过干可加卤汁使萝卜干湿润为准,晾晒萝卜条要不时翻动,以免受捂影响口味。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-30 23:16:54作者:YD166手机阅读>>
五香萝卜干
白萝卜10000克,粗盐1000克,花椒、大料适量。
将萝卜去根须削顶洗净,从中切开,放入干净的缸内,加粗盐和清水,水要淹过萝卜面,腌制1个月后即成腌萝卜;将萝卜切成粗条,晾晒至干;把腌萝卜的卤汁撇去上面的污物和浮沫,轻轻倒入大锅内(不要倒出缸底渣物),加花椒大料,熬至卤汁发红色时离火,晾凉;将萝卜再放入缸内,倒入卤汁搅拌均匀,闷放2天后,萝卜干回软,如过干可加卤汁使萝卜干湿润为准,晾晒萝卜条要不时翻动,以免受捂影响口味。
“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,萝卜是常见的一种蔬菜,常见的品种有白萝卜、绿萝卜、红萝卜和心里美,萝卜本身就有一股清...
2022-10-30 22:49:56查看全文 >>
魔兽世界TBC版本S3赛季终于迎来了休赛期,PVP装备也迎来了全面降价,还在上班的小伙伴有福了,祥子哥给大家详细介绍一下...
2022-10-30 22:49:18查看全文 >>
本篇文章主要介绍的是在野外地图能够通过刷怪赚钱的几个地点,特点是怪物聚集,目标掉落价值较高值得Farm。由于只要打怪就可...
2022-10-30 22:49:34查看全文 >>
在魔兽怀旧服中,刷野怪获取制造业材料是门槛最低的赚金方法,一些地点存在大量掉落材料的野怪,也会引得玩家经常光顾,就拿70...
2022-10-30 23:13:27查看全文 >>
枯须峡谷闪于魔兽世界阿拉希高地东北角,通往一个狗头人占据的山洞。“被困的公主”系列任务需要前往此处,但由于没有明显的路径...
2022-10-30 22:59:34查看全文 >>
大厨分享的腌萝卜做法真不错,酸甜微辣嘎嘣脆,关键不加一点盐霜降过后,一些地下蔬菜就会迎来大丰收,比如说萝卜、芥疙瘩、洋姜...
2022-10-30 22:33:54查看全文 >>
川菜是八大菜系中最受欢迎,最接地气的,常常被称为百姓菜,因为量大便宜,麻辣鲜香,最有特色。江小鲜虽然主打各种口味的鱼,但...
2022-10-30 23:08:03查看全文 >>
大家好,我是阅阅,今天分享秋冬家常咸菜的做法,萝卜和白菜在冬天是主要的蔬菜,吃法也很多种,最长见的是萝卜丝饺子,萝卜炖排...
2022-10-30 22:38:31查看全文 >>
现在正是吃萝卜的季节,都说萝卜是个宝,民间更是有“冬吃萝卜,夏吃姜”、“十月萝卜赛人参”的说法,萝卜便成了家家户户饭桌上...
2022-10-30 23:03:59查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝...
2022-10-30 22:49:25查看全文 >>