有颜有料 !零失败超级好看超级好吃 !
红石榴茉莉茶冻
治愈系美食
冬日暖心小甜点
超高颜值
值得拥有
<高颜值琉璃果子>——红石榴茉莉茶冻——<味蕾盛宴>
红石榴茉莉茶冻
红石榴茉莉茶冻
红石榴茉莉茶冻
食材
【石榴冻】
红石榴2个
白糖适量
白凉粉15g
【茉莉石榴茶冻】
茉莉花茶300ml
白糖适量
白凉粉15g
石榴果粒适量
做法
- 红石榴去皮,剥出石榴果粒,倒出果汁,过滤果汁无渣备用
- 锅中加入石榴汁、白糖、白凉粉,搅拌煮开直至融化即可
- 倒入放着保鲜膜的模具中,放入适量石榴果粒,冷藏凝固
- 锅中倒入过滤好茉莉花茶,加入白糖、白凉粉,搅拌煮开至融化即可
- 再次倒入冷却成型的石榴果冻中
- 用细绳系好收口,悬挂在冰箱或冰水中冷藏定型
- 冷藏好取出红石榴茉莉琉璃果子,撕开保鲜膜,加上个人喜欢的装饰物点缀即可
这样一款治愈系美食【红石榴茉莉茶冻】就制作完成啦
喜欢的赶紧动动小手尝试下吧
注意:挑选石榴最好挑果肉颜色深红饱满的,这样做出来的色泽会更诱惑