2017年赚了100万，2018年又赚超过150万，广州人最喜爱吃她养的鱼，是什么鱼？你要不要养？

“春节临近，经常有人开着车到村里面来买鱼，销路很好。”1月6日，在广西桂林市龙胜各族自治县龙脊镇白石村鲟鱼养殖基地，今年40岁的村民潘艳耐和丈夫正忙着捕鱼、卖鱼。基地一派忙碌景象。

近些年，潘艳耐在经营土猪养殖场的同时，一直在寻找适宜在家乡创业致富的新门路。一次偶然的机会，一位外地游客对她说，她家门口长年不断的山泉水，适宜养殖冷水鲟鱼。这让潘艳耐有了再次创业的冲动。

冷静思考后的潘艳耐到周边乡镇鲟鱼养殖基地学习养殖鲟鱼的方法。2016年，潘艳耐和亲戚合作，在流经自家门口的一河道边，结合实际依山就势建起了占地5亩的鲟鱼养殖基地。