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清蒸平鱼蒸多长时间(平鱼清蒸的正确方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-01 11:18:00作者:YD166手机阅读>>

清蒸平鱼蒸多长时间,平鱼清蒸的正确方法(1)

冰鲜的鲳鱼其实做法蛮多,煎、炸、焖均可,不过呢天气炎热,用清蒸的最适合,做法也极其简单,利于厨房中的电蒸锅,不用打开煤气炉,减少热能排放,轻松又快捷。关键不用在厨房久呆。蒸好的鲳鱼只要浇上一点酱汁,鱼肉鲜嫩又美味,10分钟就能吃到。

By 食尚煮易爱下厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 鲳鱼 2条
  • 生姜 1块
  • 小葱 2根
  • 香菜 2根
  • 盐 3克
  • 酱油 2汤匙
  • 食用油 2汤匙

做法步骤

清蒸平鱼蒸多长时间,平鱼清蒸的正确方法(2)

1、备好食材,在购买鲳鱼的时候已经叫店家帮忙处理干净了,回到家准备烹调就可以了

清蒸平鱼蒸多长时间,平鱼清蒸的正确方法(3)

2、将鲳鱼洗净,用厨房专用吸油纸吸干水分,两面切两刀,方便酱汁入味,在鱼身上涂抹一点盐,腌制片刻

清蒸平鱼蒸多长时间,平鱼清蒸的正确方法(4)

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