中秋节刚过，大家有没有吃月饼？

月饼馅料虽多，其中也有被视为异端的五仁馅（当然了，您要是爱吃老郭相声里带鱼馅、面馅和葱馅的月饼当我没说），但不管东南西北，月饼的口味一般都是甜，这一点全体吃货同仁们保持一致。但说起几个月前的端午，那可是一片血雨腥风，为啥？粽子应该是什么馅的，究竟是甜粽子正宗还是咸粽子正宗？

甜党吐槽粽子是甜的才好吃！伟大的甜党！纯净的甜味！咸党异端！而咸党则吐槽粽子咸味最好吃，只有咸火腿、咸肉、蛋黄才是好粽子，乃是正宗！

既然甜咸双方争得不可开交，那么粽子最初到底是甜还是咸？哪个是根正苗红呢？

其实最初的粽子既不甜也不咸......这个味道，很鬼畜。

最早的粽子类食物应该是“角黍”，东汉时的《风俗通义》就记载：以茭白叶或菰叶包黍米（您看，还不是糯米！）蒸煮，因为形状类似牛角，所以被称为“角黍”，但是东汉人吃的奇葩，人家用草木灰水浸泡黍米，再裹上叶子放入水中煮熟........