现在生活水平提高了，生活物质充足，外面卖好吃的到处都是，一些小朋友们光想买着吃各种好吃的零食，不想吃饭，这己经成为一个普遍的大问题。

儿童正是长身体的时候，每天需要从食物中获取各种营养素、矿物质、微量元素等，这就需要好好吃饭，主食、铺食每天合理搭配，适量食用，品种要多样化，食材要丰富多彩，五谷杂粮、新鲜蔬菜水果、蛋、肉、奶等，这样才能保证营养健康，使身体正常生长发育。

然而，多数孩子不喜欢吃饭，光吃些零食，这样不但营养达不到，而且安全、卫生不能够保证，长期下去，一定会影响孩子的健康成长。

所以，我们家长朋友们要在做饭上面下功夫，变花样，变口味，把普通的食材经过加工后变成好看又好吃的食品，孩子们就喜欢吃了。

比如：营养蔬菜饼、葱花饼、馅饼、菜盒、包子、饺子、比萨、各种营养汤等，今天给大家分享一款“三色花卷”做法，好看好吃，又营养丰富。

具体做法：

1、要发酵三种颜色的面，一种是白色的普通面团；另一种是普通面粉加玉米面粉，黄色面团；第三种是把菠菜或者其他蔬菜洗干净打成汁和面，绿色面团。

2、三种面团醒发好以后放到案板上揉止光滑备用。

3、分别把三种面团擀成长薄片摞在一起，把白色的面团放中心，这样颜会更朋显一些。

4、从一边卷起来，搓成长条后切成三角形或小梯形的剂子，也可以平行切。