秋冬是感冒的高发季,加上疫情也没有完全结束。我们更要照顾好自己和自己的家人。今天分享一款秋梨膏家常做法,没有任何添加剂,非常健康,能够有效预防感冒,润肺止咳。做法特别简单,看看是怎么做的吧!
自己做的不用一点糖,非常健康。
1,首先我们要准备水分比较多的鲜梨。我用的是当地产的黄花梨,个头大,水分足,卖的还便宜,几毛钱斤,用来做秋梨膏特别划算,一点也不心疼。
2,梨洗干净后,削皮。梨多少无所谓的。无非就是梨多熬出来的秋梨膏就多,反之很少。我今天用擦泥器擦的,这样做好的就是,梨蓉粗糙,后面过滤的时候,就会干净。料理机榨汁太细了,小颗粒的梨渣不容易过滤干净,尤其是口感有点粗糙的黄花梨,残渣更多。
3,为了提高秋梨膏的营养成分,我又准备了十几颗大红枣,一个罗汉果,最后再加入几片姜片。大枣剪碎,罗汉果掰开就可以了。