这是那天晚上的宵夜 有啥炒啥

By 黄QQ呀

用料

• 腊肠 一根
• 鸡蛋 两个
• 韭菜 8条
• 剩饭 1碗
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 食用油 1勺

做法步骤

1、1.碗里打2个蛋搅散后倒入一碗剩饭和蛋液混合均匀

2、2.韭菜洗净切末，腊肠洗净切粒

3、3.锅热倒油下腊肠煸炒出香味

4、4.然后把饭倒进去翻炒均匀并炒至米饭粒粒分明后加少许盐，酱油翻炒后加入韭菜翻炒均匀

5、5.出锅装盘开吃。如果再加点玉米粒和胡萝卜粒会更好吃。

小贴士

Tips： 1.此道菜简单又快手。 2.蛋炒饭想要米饭够黄且粒粒分明必须是用剩饭，而且需要用蛋液和剩饭混合。

腊肠的营养功效

开胃助食 增进食欲

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