一想到鸡翅这个美味的食物，他总会让我联想到一些肯德基，麦当劳啊，必胜客，德克士里面的一些鸡翅，我想想，最早最早吃的第一口快餐式的鸡翅好像是必胜客。

然后我就吃了很多本市做这种汉堡店里的的那种里面做出来的鸡翅，我感觉他们的味道都是一毛一样的。去年还是前年，我去一个工厂里面参观了。就是做这种汉堡店原料的工厂，还有这种配送的工厂！说真的，他们给我说配送了整个市里面的很多这种奶茶店啊，汉堡店啊，所有的供应，都是他们这边提供过去的原料，技术都是他们提供的！就连设备都是！

那天是陪我家的一个亲戚去探店，因为他们想开奶茶店这种类型，自主品牌，技术是找他们提供的。自己开个自己的门店，不是加盟店那种！反正那天我至少吃喝了十几家奶茶的招牌美味，他们店里面的小吃我都试过很多了。也不用我花钱是吧，有人请！这是一个非常舒服的事情。

啊，我说真的啊，很多东西我都觉得不太好，不太理想。算啦，不用扯那么多啦，上面讲到鸡翅，我就想到了可乐鸡翅，自己做，那肯定是更加有风味的，虽然不能说做的非常好吧。至少啊，能糊弄自己也是不错的选择。自己做出来东西含泪也要吃掉！

为什么会有这种快餐式的快餐店存在？就是因为我们比较懒，现在都不愿意自己去尝试制作一些美味的东西。就是叫个外卖呀，外卖平台点出来啊，下个单啊，过个一个两个小时你就可以收到你想要的食物啊。

我现在是住在乡下，由于乡下真的没有外卖平台来点，大多只能自己去菜市场。去买一些这些材料回来自己做做着，做着自己就非常开心，很有成就感。但偶尔也会遇到一些瓶颈嘛！

那今天给大家推荐这一道克隆鸡翅，虽然不是说特别的难，但是重要的还是真的就是做美食的时候火候要掌握好，不是说按部就班你就可以做的很完美哒。如果你是按照别人菜谱，那边做过来的菜，哎，那不叫做菜，那叫复制。根据经验来讲，你肯定要有自己的心里所得，不是说我给你多少的材料啊，素材啊，你自己就可以做出来了，你能做出他的样子，你得不到精髓。那都是日积月累去累积起来的。可能听的比较拗口。这确实，实打实的基础练上去了才会有这种感悟。

啊，今天我们就不白扯上面，其实都是一堆的废话。