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贵州大曲80年代与70年代区别(贵州大曲70年代和80年代的价格)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-02 23:40:53作者:YD166手机阅读>>

贵州大曲原名红粮窖酒,上世纪60~90年代,即使是茅台酒厂的内部员工购买茅台酒,也是一瓶难求,于是,贵州大曲就成为茅台酒厂员工的福利酒。

贵州大曲是贵州茅台酒股份有限公司旗下的一款重要产品,此产品起源于上世纪60年茅台酒厂的红粮窖酒,70年代更名为贵州大曲作为内部福利用酒,80年代达到产销两旺的局面。

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茅台系列酒“一曲三茅四酱”八大系列,其中的一曲指的就是贵州大曲

,因为贵州大曲曾经停产过一段时间,再加上名字上没有和茅台有半点关系,不了解的朋友估计也不会关注这个酒,但是实际上贵州大曲是茅台酒厂除了茅台酒以外的第二款酱香白酒,历史相对与其他系列的白酒更加久远。2015年重新生产以后,贵州大曲对很多酒友来说更多是一种情怀的存在。

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一、贵州大曲发展历史
  • 贵州大曲原名起源于于1963年成立的红粮窖酒,在1976年改名为贵州大曲,彼时,茅台酒厂只有茅台和贵州大曲两个品牌,不像现在茅台亲儿干儿一大堆。20世纪60至90年代,贵州一直作为茅台酒厂员工的内部福利酒流传。所以被称为“茅台人自己喝的酒”。
  • 1999年,茅台发展迅猛,产能遇到了瓶颈,为了支持茅台酒厂的发展,贵州大曲停产。
  • 2015年,贵州茅台酒股份有限公司重新启用贵州大曲品牌,并作为茅台酱香酒的核心品牌推出,其形象代言人更是大名鼎鼎的茅台集团名誉董事长季克良

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那有酒友就疑惑了,贵州大曲70年代和贵州大曲80年代的口感有什么区别呢?那我们今天就来对比看看!

一:观酒

这两个酒的酒体颜色都是差不多的,微微带一点黄色,清澈无沉淀物。

摇晃酒杯,80年代挂杯效果会比70的好,但是下滑的速度会比70年代的快。

二:香气

两款酒初闻的香气是差不多的,都是酱香浓郁,但是在后面区别就出来了,到了后面70年代的酱酒会越来越浓郁,随后还有花果香的,香味是十分协调的。

80年代的香气,就是比较平稳了,跟开始的香气是没有什么区别的。

三:口感

70年代的口感入口是很柔顺的,前段的口香味是比较浓郁,到了中段就淡了一些,不过到了后段这个香气、香味又慢慢上来了。整体的协调感还是可以的。

80年代的入口会相比下来会有点刺激感,而且入口的酸涩味是比较重的,还带着一点点的苦味,不过这个苦味是比较短的,到了后面这个回甘也是有的。

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