​有人喜欢用胡萝卜榨汁，有人喜欢用胡萝卜做胡萝卜泥，还有人用胡萝卜敷面膜，其实胡萝卜非常适合作为饺子的馅料来食用。胡萝卜口感甜脆，有特殊香气，菜品颜值高，是市面上最常见的蔬菜之一，它还富含植物纤维以及多种胡萝卜素，可以促进肠道蠕动，对增强身体免疫力有帮助

羊肉是秋冬季节的重要食材，秋天天气多变，冬天天气寒冷，羊肉能增强身体抵抗力，吃完身体非常的暖和，对于抵御风寒等都是非常有益的，有句土话说得好，喝了羊肉汤，雪中走三趟。所以秋冬季吃饺子，就吃羊肉和胡萝卜搭配做馅儿制成的胡萝卜羊肉饺子，味道鲜美，简单方便

在过去，饺子是为了解决温饱问题，而现在，大家是变着花样吃饺子，吃饺子的时候蘸醋，蘸辣椒酱等等各种酱料。做的饺子也是五花八门的，比如猪肉芹菜馅，五仁豆沙馅，牛肉香菜馅儿，白菜馅儿，和月饼一样，饺子也是被玩坏的美食，但同样也凸显了它的价值。

在我国北方，饺子是主食，在我国南方，饺子又变成了小吃，虽然在各地的吃法并不相同，但是爱吃饺子的心是不变的，好吃不过饺子，一起来看看美味胡萝卜羊肉饺子的家常做法咯