水饺是我国的传统饮食，自古代就渊源流传，在北方地区重要的节日都会包水饺取其合、交相聚团圆之意来庆贺，水饺的区别大多在于里面馅的不同，海参价值十分的高，那把海参包成水饺会怎样呢?

原料：泡发好的海参2只；，猪肉馅；面粉；鸡蛋2个；葱和姜。

辅料：盐、鸡精、十三香、生抽酱油、油。

和面：取适量饺子粉，和好面，盖好饧发二十分钟。

饺子馅

1.先把肉末放入锅里，把葱姜切成末放入，外加两个鸡蛋

2.把海参冲洗一下，放在砧板上