做法步骤

1、豆浆机打绿豆浆

2、备料

3、绿豆浆放温，加入半小勺酵母拌匀备用

4、全麦粉和普通面粉加1/4小勺盐混合

5、加入蛋液，豆浆酵母水，油，糖。 剩余的蛋液冷藏保存，第二天刷表层用。

6、加入蔓越莓拌匀

7、手抓捏成团，不要过分揉捏。 盖保鲜膜，冰箱冷藏一晚

8、第二天取出擀成约一厘米厚，用模具压型

9、放入铺了油纸的烤盘，刷层全蛋液。烤箱中层上下火180度20分钟

10、成品

心情故事

晚饭用豆浆机打了纯绿豆浆，正好想做司康，就顺手加了绿豆浆，粗粮小点时常吃吃不会有错(^_^)