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棉花糖的做法最简单(初学者做棉花糖技巧)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 09:44:44作者:YD166手机阅读>>

  喜欢吃棉花糖吗?棉花糖除了直接吃,还能做出各种小甜点,比如雪花酥、牛轧糖、奶枣等,都是当下比较受欢迎的热门小吃。

  通常情况下,很多朋友都是直接买棉花糖吃的,其实棉花糖的做法非常简单,只需要糖、吉利丁、鸡蛋清和水这四种食材就能做,一点难度都没有。

  一起来看看棉花糖是怎么做的吧!

  用料:

  白糖120g,鸡蛋2个,吉利丁8g,水70ml,玉米淀粉适量。

棉花糖的做法最简单,初学者做棉花糖技巧(1)

  做法:

  把吉利丁放入冷水中浸泡。

棉花糖的做法最简单,初学者做棉花糖技巧(2)

  玉米淀粉倒入锅内,小火炒制,炒到玉米淀粉发黄关火,用漏勺将炒好的淀粉筛在铺好的油纸或者烤盘上面。

棉花糖的做法最简单,初学者做棉花糖技巧(3)

棉花糖的做法最简单,初学者做棉花糖技巧(4)

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