苦苦等了快一个星期的荔浦芋头，今天终于收到了！之前就特别喜欢芋泥类的甜品，尤其是在奶茶里猛吸一口，甜糯、绵密、扎实的口感超丰富～在得知家人买了芋头后，每天想的最多的就是用芋头做个什么好呢？这次就先来做个吐司吧，家里还有一袋椰蓉，现在又有了芋泥的加持，那就直接做成双色双拼！当做早餐最适合不过～

芋泥椰蓉吐司

〈 所需材料 〉

高筋面粉 340g

紫薯粉 5g

酵母 6g

白糖 45g

黄油 18g

椰蓉 15g

芋泥 20g

〈 制作过程 〉

1.先来和面，170g高筋面粉＋3g酵母＋15g白糖放入厨师机中，根据面粉的吸水性适量地添加清水，开始和面。