周三周四两天，花儿外出参加活动，温暖舒适的杭州，即便气温已经达到30度以上，空气中也弥漫着潮湿的味道，漫步在街道上，不经意间还能闻到淡淡桂花香，很是惬意。

繁忙工作之余，我和朋友还去了西溪国家湿地公园，徜徉在花海之中，身心都得到彻底放松，一条条遍布鲜花和植被的蜿蜒小径，很适宜在清晨或者傍晚慢跑锻炼，越走就让我觉得心生羡慕，若是可以在这样空气清新、环境宜人的公园中锻炼，这感觉真是太好了。

深夜回到北京，再赶完文案，已经是凌晨2点了。休息了四个小时，起来后也觉得精气神满满，忙碌了一上午之后，中午就想吃点口感清爽又舒心的菜肴。感觉出去这两天，吃了太多的肉肉，肠胃都已经超负荷了，回来之后就要给肠胃放轻松，做个舒爽的spa。

琢磨着吃点什么呢，看看厨房和冰箱里现有的食材，还真是可以足不出户就做出一道营养的清炒四季时蔬来。我家常备各种菌菇，像杏鲍菇、香菇、蟹味菇、金针菇等，因为菌菇类食材不仅营养丰富，而且烹制方式多样，不同的烹制方法就可以呈现出不同的美味口感。

一道营养且口味清爽的小炒时蔬，怎么能少了甜脆的荷兰豆、鲜美的蟹味菇和醇香细腻的山药呢？菜肴做起来简单美味，口感更是清爽醇香，好吃的紧。

【营养小炒时蔬】

食材准备：

荷兰豆200克

蟹味菇50克

木耳一小把

铁棍山药一根

小米椒2个

食用油、盐、香油

做法：

1、木耳要焯水，所以清水煮沸后我也顺便把蟹味菇焯了一下，热水汆烫过后，蟹味菇的香气更浓，色泽也变得透明晶莹。