小寒之后是大寒，中间或许有雪，大寒之后，走亲访友的多了起来。天蒙蒙亮，就听着猪叫，撕心裂肺的，传出去很远。

“*猪了，*猪了。”弟弟有时在被窝里吆喝，不一会又睡着了。

“啪啪”鞭炮的响声又开始吵醒清晨，闻着空气中的烟硝之味。

太阳出来，左邻右舍的传来鸡的惶恐叫声，“噶哟”“噶哟”声声不绝，另外狗也来凑热闹，“汪汪汪”地追着鸡满院子跑，公报私仇的时候到了，一嘴的鸡毛。有些狗没有眼力劲，会错了意，咬错了鸡，主人也会踢它一脚，别在这里捣乱，就会听见狗委屈得叫声，鸭子与鹅则冷眼相看，这过年的气氛让它们心惊肉跳。

到了九点左右，路上的白霜初化，搅动起来的村子在炊烟的安抚下沉静下来，仿佛恢复了正常的秩序，女孩子一个一个起来，洗过脸，胭脂尚未涂匀，带着露指手套，抱着正在纳的鞋垫，打听有没有做豆腐的，寻一些酸浆水洗头。据说用这个洗头，保持发质的乌黑铮亮，老年也不掉发。

过年的时候，家家户户会做上一包豆腐，做豆腐的豆子也泡上了，一夜之间鼓鼓的，碾边大娘家最忙碌，小叔子，嫂子，相约做豆腐，排队排到了二十七。推磨，磨豆子，一家子上阵，男人娇贵，偷懒，说是一转圈脑瓜子疼。

年轻的后生，捯饬的漂漂亮亮，忙着到处出溜，成群结队地赶集上店，散发荷尔蒙，寻求靓丽的美女，集市之上，说书摊附近的白杨林，也是相亲的好去处，“年轻的朋友在一起，做什么都快活呀”，或者打听哪里可以赚点钱，年后打工做准备。有些地方虽然听着待遇丰厚，没有用，钱不到手，白忙活一年。挣点盖房子的钱，或者彩礼才是正儿八经的营生。

串门的多，也就有了各种各样的预测方式，有的人因为吃饭咬到了筷子，有人梦见了蜘蛛，也有人喜欢观察鸡的状态，如果鸡屁股上粘着草棒，这就表明今天有客人来，黑姐说，今天他们家的母鸡拖着一根长长的草棒，这客人会是什么呢？

不到中午，大姐夫就拉着一辆地排车送年礼来了，白菜，萝卜，还有鸡鱼肉面，满满放了一车。

其实，这几天一般说来都是去岳母家送年礼的时候，没有结婚的也不要着急，定亲的，一般都是亲家亲自过来送上年礼。

乡下人吃食少，礼数多，亲家上门，主人家一般不上桌，叔叔大爷的请过来，一是为了尊重，另一个也是沟通感情，亲戚里道的以后要多亲多近，彼此多一些关照。炒菜，主妇是不敢操刀。找到村里的厨子，糊一个高脚的炉子，提前一天就要把配菜备好。鸡，鱼，肉等，自然不在话下，最好也具备一些大料。

菜好做，陪客的人难请，越是农闲时节，家里无事，陪客的这些叔叔大爷为了显示自己的忙碌与操劳，一会跑到东山，一会跑到西河，一会还要给老婆买点感冒药，三催四请，架势摆的足足的。其实前几天主人家就给陪客的说好了，或许这几日的活一定攒到今日来完成，真的不容易。

亲家见面，先道辛苦。

走亲的亲家确实辛苦，有时为备年礼，东挪西借，精打细算。想想陪客的也确实辛苦，为了拖延时间想尽一切办法，头发都要耗掉一些。

落座也是有一番的学问，你推我让的，陪客的再大，大不过客人，客人见到实在是比自己辈分大，且又年长的，就一直这样谦让着，一袋烟的功夫也未必安排清楚，菜都上来了，主人家一看这样也不好，于是乎，就半催半就的让客人坐到主席上，主席安排好了，接下来就好多了，不过几分钟各自找好各自的位置，一旦酒席开始，推杯换盏，渐渐少了拘束，气氛放松起来，小到天气预报，*猪宰羊，年景收成，大到国家大势，嘻嘻哈哈起来，主人家在门外听着，悬浮的心慢慢安静下来。

上来了鱼，为了显示自己见过世面，陪客的要鼓噪起来，根据头尾摆放的位置，一般尾对着主席的，头对着菜口，菜口都是资历很低的，先喝三杯，等着上门的亲家喝四杯。亲家酒量浅，主人也会过来解围。

好不容易这一道菜吃完，接下来又会上来一道鸡，大吉大利，里面又有很多的说道，坐在主席位置上的，心惊胆战，微醺的双眼，吆喝着：“喝多了喝多了。”起席出去，方便一下，让冷风吹一吹，或者找主人家讨一个好主意，千万别喝醉了，丢人可不好。

酒品好一些的，自然是没有问题，若遇见酒品差一些的，故意给亲家难堪，非要灌醉他，这时就要看主人家眼色如何，三十六计，都要用上，让这事周全过去。

亲家上门，简直要脱一层皮，直到看着亲家开心的离开，主人家才稍稍安心下来。

陪客的在一起坐着，喝几杯茶叶水，聊一聊过几天准备去哪里串门，请神容易送神难，主人家陪着小心，听着他们在那里闲聊。就怕他们陈芝麻烂谷子的闲聊，一旦触动在座的某一根神经，一触即跳起来，严重的还会扭打在一起，主人家的盘子与碗稀里哗啦的碎一阵，劝架的，看热闹的，主人家的神经又要紧张起来。

结过婚的，新女婿上门，也是一道考验，一桌子的年轻人，走南闯北的，聊起来热闹，也很少在乎一些礼节，紧张的倒是里屋坐着的出阁姑娘，一会掀帘子，一会掀帘子，恐怕姑爷醉酒丢人。施展娘家的泼辣，哥哥弟弟的先托付一会。有人助阵，新姑爷稍微谦虚一些，这酒场也便安全着陆。

自然也有不按套路出牌的，新姑爷上门，村里的大顺婶子别出心裁，在街上随意抓了五个人过来陪酒，彼此算不上至亲，少了拘束与客套，新女婿也是尽兴而归。

老女婿就不必担心，没有那么多的排场，女婿上门，关上门一家子吃饭，聊一聊一年的辛苦与趣事，有孩子的就要逗孩子玩一会，听着孩子奶声奶气的说话，院子里充满了快活的气氛，一直到黄昏日暮的时候，这才依依不舍，各自回家，老人家里又归于安静。

兄弟姐妹之间的串门，又是另一种气氛，一切过往与不愉快，都在一杯浊酒之中，手足相守。

朋友之间，许久不见，想念厉害，趁着过年，前来探望一番，菜肴不必讲究，喝到开心处，一起哭，一起笑，抱在一起，相互扶持着走过这一段岁月。

听着外面的鞭炮，一年又这样过去，岁月催人成熟，也催人老。

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壹点号张之