家人们都很爱吃的五香鹌鹑蛋,同事朋友尝过都说比外面买的好吃很多。每次做出来,基本还没轮到下酒,就已经见底啦
By -小伙,贼特
用料
- 鹌鹑蛋 1000g
- 香叶 3片
- 桂皮 2块
- 八角 5个
- 花椒 20粒
- 蚝油 3勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 葱 1根
- 姜 3片
- 盐 适量
- 水 1500克
做法步骤
1、用水将鹌鹑蛋清洗干净,最好洗2遍以上。
2、冷水将洗好的鹌鹑蛋下锅,开火煮熟,水过鹌鹑蛋一些。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 09:45:03作者:YD166手机阅读>>
家人们都很爱吃的五香鹌鹑蛋,同事朋友尝过都说比外面买的好吃很多。每次做出来,基本还没轮到下酒,就已经见底啦
By -小伙,贼特
1、用水将鹌鹑蛋清洗干净,最好洗2遍以上。
2、冷水将洗好的鹌鹑蛋下锅,开火煮熟,水过鹌鹑蛋一些。
家庭常备菜之一,孩子喜欢吃,下酒也好,刚煮出来的鹌鹑蛋很嫩、口感特别好。By yn高小疯 【豆果美食官方认证达人】用料鹌...
2022-11-04 10:05:05查看全文 >>
一、五香鹌鹑蛋食材鹌鹑蛋200g、盐1匙、糖1匙、老抽1勺、煮蛋料1包。做法1、鹌鹑蛋洗净,锅中放水放入鹌鹑蛋煮熟。2、...
2022-11-04 09:24:58查看全文 >>
做盐焗鹌鹑蛋,这5种香料缺一不可,少放任何一种都不香不正宗!以前在街上,看到有卖盐焗鹌鹑蛋的都会买一些来解解馋。街上卖的...
2022-11-04 09:41:01查看全文 >>
突然特别想吃五香鹌鹑蛋,第一次做,味道居然比卖的好吃几道街By 一点儿与生活用料鹌鹑蛋 35个老抽 1勺(喝汤的调羹)香...
2022-11-04 09:43:52查看全文 >>
几乎每一条路上都有街头小吃,并且还都是流动小摊。有的人觉得小吃摊摆在路边太挡路了,在我看来只要摆在不碍事的地方就无所谓,...
2022-11-04 10:05:41查看全文 >>
鹌鹑蛋别再煮来吃,可以试试五香鹌鹑蛋,这样卤出来的鹌鹑蛋不仅有香料的味道,而且口感还不比其他做法差。原料:鹌鹑蛋500克...
2022-11-04 10:01:51查看全文 >>
鹌鹑蛋富含蛋白质和卵磷脂,是补充脑力的良好食材。By 鸿云轩 【豆果美食官方认证达人】用料鹌鹑蛋 300克八角 3个桂皮...
2022-11-04 09:27:15查看全文 >>
上次做了盐焗猪心还剩下很多盐 抱着中华传统美德绝不浪费的精神 今天就用它再做一道非常好吃的街头小吃——盐焗鹌鹑蛋 成本不...
2022-11-04 09:45:12查看全文 >>
By 豆子很可爱用料鹌鹑蛋 适量大葱 半根香叶 3片桂皮 1块八角 1个花椒 适量冰糖 3块六月鲜 特级酱油 4勺味达美...
2022-11-04 09:21:39查看全文 >>
鹌鹑蛋是我们平常比较常见的美食之一,含有多种丰富的营养成分,一般我们都用来煲汤等,尤其是孩子特别喜欢,今天呢碗儿分享给...
2022-11-04 09:55:46查看全文 >>