众所周知，阿胶是女性最好的滋补佳品！具有补血养血、滋阴润燥、美容养颜、延缓衰老等功效。现在是冬季，正是进补的好时节，有了好食材，当然是不能错过的。 一说起阿胶，大家都知道“东阿阿胶”是最为有名的，也是补品中的上品，堪称中华滋补国宝，距今已有三千多年的历史。由于食材好，味道佳，做工精细，自然就受到多数女性的追捧与青睐。 这道阿胶窝蛋，我用的是“东阿阿胶”来制作的，味道纯正，没有腥膻等异味。做法也极为简单，营养丰富，非常适合冬季食用。

By i粗茶淡饭1 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 东阿阿胶 15g
• 鸡蛋 1个
• 冰糖 20g
• 水 400g

做法步骤

1、备好所需食材：东阿阿胶、鸡蛋、冰糖

2、取15g阿胶片