不同于别的店的甜咸风味,这家的糖腿是咸辣的。虽然不是老昆明的风味,但热烈又特别的辣味,反而别有一番风味。配合着火腿的香,细微的甜味只做点缀,反而衬得鲜辣更甚。
心里做好了打算,下一次一定要来试试肉包!
吃过糖腿觉得不满足,又点了一个花卷。
把它家皮胚酥皮暄软蓬松的优点发挥了个十成十。轻盈如云朵的酥皮,在口中轻含时,仿佛会融化,咀嚼时却又觉得十足扎实,层次分明,层层都入味。
茴香熙楼 | 翠湖北路100号
名头“最”大
和福祥聚一样,茴香熙楼也在昆明人圈子里名气很大,每一个老昆明,或多或少都听说过它的破酥包。
我们特意去了翠湖旁的总店,打包了几只破酥包。只卖两种口味,一甜一咸,没什么花样,糖腿和香菇。