线椒是辣椒其中的一个品种，它的辣味较重，颜色鲜艳，营养丰富，深受人们喜爱，经常被端上餐桌。

小董媳妇喜欢吃辣椒，这两天天气太热了，老婆没有胃口，今天去超市看到线椒了，买了一把线椒，用线椒做一道简单又下饭的家常菜，喜欢吃辣的朋友可以试一下，香辣美味又好吃。下面一起看下具体做法吧。

【主要食材】：线椒1把，鸡蛋3个

【配料】：小米辣，葱

【调料】：盐，胡椒粉，

【具体步骤】：

1、线椒洗干净去头，切成圈备用，再切几个小米辣，葱切成片备用