家里人口味都不一致,唯一的一个红烧排骨每个人都喜欢,每个星期都会烧一次。
By 叶叶小子
用料
- 肋排: 三斤
- 食用油: 平时炒菜的量
- 葱姜蒜: 适量
- 八角香叶: 各三个
- 生抽: 适量
- 老抽: 适量
- 白糖 一勺
- 蚝油 一勺
- 盐 适量克
- 味精 适量克
- 土豆 三个(一斤)
做法步骤
1、锅烧热,放入适量油,油开倒入洗干净的排骨炒香。 放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香后加入老抽,将排骨上色均匀,加入没过排骨的水。
2、大火烧开两分钟,转中小火盖盖焖煮。大概焖十五分钟。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 01:03:51作者:YD166手机阅读>>
家里人口味都不一致,唯一的一个红烧排骨每个人都喜欢,每个星期都会烧一次。
By 叶叶小子
1、锅烧热,放入适量油,油开倒入洗干净的排骨炒香。 放入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶炒香后加入老抽,将排骨上色均匀,加入没过排骨的水。
2、大火烧开两分钟,转中小火盖盖焖煮。大概焖十五分钟。
红烧排骨作为一道家喻户晓的硬菜,食材为猪排骨,这道猪身上的最贵的部位,很少肥肉,瘦肉包裹着骨头,不管是经过怎样烹饪,都如...
2022-11-06 00:44:33查看全文 >>
大家好,我是厨师胖哥。今天给大家分享一道红烧排骨的制作方法。希望大家喜欢。1 首先我们需要准备的食材有,青红辣椒块,宰...
2022-11-06 00:55:09查看全文 >>
不用炒糖色,也一样能做出裹满红亮汤汁的排骨。By 青儿小厨娘 【豆果美食官方认证达人】用料排骨 750克姜片 3-4片耗...
2022-11-06 01:14:54查看全文 >>
做菜不喜欢炒糖色,因为老炒不好,不是焦就是发苦,要不就是溅的满厨房都是,一道不用炒糖色红烧排骨,大人小孩都能吃,健康。B...
2022-11-06 00:32:44查看全文 >>
快过年了,家家户户的餐桌上少不了来一道红烧排骨,说到红烧排骨,其有很多种做法,但我们家家传的这道“秘制”做法,相信你看完...
2022-11-06 00:58:08查看全文 >>
红烧排骨是一道好吃的家常菜,在餐桌上很受欢迎,味道咸香,色泽诱人,肉质软烂,一般人均可食用,大到酒店宴席,小到农村酒席,...
2022-11-06 00:45:14查看全文 >>
传统红烧排骨的做法,简单几步就做好,这才是正宗的味道不知道有多少人和我一样,一到冬天就很想吃肉。好像只有这样,才能让这个...
2022-11-06 00:56:50查看全文 >>
唐朝天宝年间,北方闹起了灾荒,有一个名叫扶小芽的女子,十五六岁年纪,随着父母去逃荒,父母双双死在逃荒的路上。她思来想去,...
2022-11-06 00:40:56查看全文 >>
六年没露面的导演郝杰,出现在了爱奇艺的青年导演创制真人秀《开拍吧》节目上。综艺节目中的他,拘谨沉默、不善言谈,经常紧闭着...
2022-11-06 00:53:08查看全文 >>
有这样几个表情包,相信你肯定用过。起床了,8点了,全世界起床了!我不会下班的,我的工作永远做不完的。你死也要死出来!关键...
2022-11-06 01:16:01查看全文 >>