天气热，简单快手的下饭菜比较受欢迎。今天杏鲍菇和鸡胸肉搭配，加了酱料，味道香浓，非常好吃！食材处理也是非常快，不同的案板处理不同的食材，干净又卫生。

By 尘暁 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸肉 一块
• 杏鲍菇 一个
• 胡萝卜 一段
• 姜片 2片
• 料酒 2勺
• 蚝油 2勺
• 甜面酱 1勺
• 玉米油 适量
• 清水 适量
• 玉米淀粉 半勺
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 葱一根 一根

做法步骤

1、准备食材。杏鲍菇、胡萝卜清洗干净。。

2、鸡胸肉用切肉用案板，切成合适大小的块状。