小了白了兔，白了又了白

两了只了耳了朵了竖了起了来

爱了吃了萝了卜了和了青了菜

蹦了蹦了跳了跳了真了可了爱

我唱的好听么？

我歌唱的那么萌，那么今天我们来做兔子馒头

兔子馒头大多人见人爱

小朋友们看到都会听话吃饭~

做小白兔需要用到的材料：

面粉435g

酵母5g

水150ml左右

你看是不是用料简单啊

下面让我们开始吧

酵母用温水化开，

这样就不会冰到手了

然后倒入面粉里，拌成絮状。

揉光滑候，盖上保鲜膜发酵。

好无聊啊，这个发酵的过程，

让我们用手指戳一个洞，

洞口不回缩，就是发酵的差不多了。

终于等到你

还好我没放弃

面团取出，充分揉捏排气后，分成小剂子

每一个小剂子都搓成长条。

然后对折。

连在一起的那头，开始卷起。

最后，上部那两个一侧弯曲。

耳朵，头部就出来。

用刀子，切四刀。分别嘴巴，前蹄，后蹄，尾巴各一处。

粘上眼睛。有红色都更好。牙签在耳朵处压出印痕。

冷水上锅，开中小火哦！

好了，大功告成

三只可爱的小玉兔，你想抱哪只走呢！

食小贴士:

小贴士－松软馒头的秘诀之一，上锅蒸的时候，不能一下子开大火，否则会把酵母烫死。

你们想吃吗？

以前有做过吗？

好了我们下期再见

拜~