大家好，我是小手冰凉，用心做每一道菜，喜欢的话可以来尝试哦！

临近年关，渐渐的也有了些许过年的气息，晚上逛街之时还是能感觉到有明显的变化。这段时间经常的熬夜加班，也是明显感觉身体有些疲惫了，是时候需要好好的调理下，今天准备的这碗瑶柱香菇鸡肉粥，可以很好的弥补我们身体的损失，毕竟食补还是最好的一个选择！

小手冰凉的食材：

大米、香菇、瑶柱、鸡胸肉、菜心梗、胡萝卜、姜、盐、生粉

小手冰凉的做法：

1、将我们清洗好的大米提前在水中泡一段时间，鸡胸肉切成小块放入碗中，加一点盐、生粉、姜片搅拌均匀后备用，菜心梗和胡萝卜切成小块；

2、在锅中把水烧开后，将泡好的大米和洗好的瑶柱、姜片放入锅内，稍微煮一小会转成小火，等到大米煮至软烂的时候把我们切好的香菇放入锅内，继续煮20分钟左右；

3、香菇煮好之后，把我们之前处理过的鸡胸肉放入锅中，煮10分钟左右就可以准备出锅了，最后加一点盐调下味道，放入切好的菜心梗和胡萝卜稍微煮一会儿就可以开动了！

粥里边放入瑶柱可以调理脾胃、安定心神，鸡胸肉和香菇也有很高的营养价值，搭配在一起不仅美味可口，还能调理我们的身体，早上喝一碗瑶柱香菇鸡肉粥，美好的一天从早上开始，晚上来一碗瑶柱香菇鸡肉粥，安安稳稳的睡一个好觉！

关注小手冰凉的美食，每天给你带来美味的家常菜，都是家的味道！