大家好，我是宝妈美食达人！生活中唯有爱和美食不可辜负，即使粗茶淡饭，也要过得活色生香！

同样是羊肉，山羊和绵羊哪个好？屠夫：9成人买错，难吃还浪费钱！

深秋时节，天气越来越冷。这个季节里，天冷的时候最适合吃羊肉了。尤其是生活在北方的朋友，外面冰天雪地，寒风凛冽的时候，炖上一锅热乎乎的羊肉火锅，又或者是围坐在火锅旁，涮着羊肉就着小酒。既滋补了身体，还满足了我们的味蕾，绝对称得上是一举多得。

咱们在市场上能够买到的羊肉，无非是两种：一种是绵羊肉，另外一种是山羊肉。看到这里，估计有人会问了：同样是羊肉，这两种有啥区别？到底哪一种好呢？别急，今天咱们就一起来探讨一下这个问题。

山羊，又被称为夏羊或者是黑羊，生活范围十分的广泛，就连不生长绵羊的南方城市里，也都能够看到它的踪迹。尤其是随着山羊的营养价值被认可之后，南方城市里多半喜欢喂养黑山羊，而且它的价格也比绵羊要贵上一倍多。

山羊生性活泼，喜欢运动、攀爬等活动，再加上对草的要求非常的挑剔，所以只能够放养。生长周期和绵羊差不多，但体型却要偏小得多，通常7、8个月的时间，可以长到10公斤左右。