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海蛎子肉煮几分钟(海蛎子煮几分钟就好了)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 11:50:51作者:YD166手机阅读>>

端午节到了,这时候,正好是封海休渔的阶段,我国大部分海域,都是5月至9月封海休渔。那么,端午节前后,还有什么海鲜可以吃呢?

随着海水养殖业的发展,即使是休渔期,也有很多海鲜可以大快朵颐。

端午节过后,这几种小海鲜正肥美,价格不贵,营养丰富,不要错过哦。

一、扇贝

海蛎子肉煮几分钟,海蛎子煮几分钟就好了(1)

扇贝中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素B族、维生素E、钙、磷、铁、镁、硒、锌等物质。

扇贝还含有维生素B族和维生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,有利于改善人的肤质。

端午节前后,扇贝膏红肉肥,非常美味。大的扇贝一斤8元左右,小的一斤3元左右,价格也非常实惠。

推荐做法:白灼扇贝

海蛎子肉煮几分钟,海蛎子煮几分钟就好了(2)

在我们家乡,吃海鲜最讲究原汁原味。把扇贝冲洗干净,倒入锅中,锅底加一点水,把扇贝放进锅中,大火烧开,煮2分钟就好了。扇贝的壳子张开了,露出肥嫩的肉,盛出来剥去壳子就可以吃了。

海蛎子肉煮几分钟,海蛎子煮几分钟就好了(3)

扇贝肉肥肥嫩嫩,鲜美多汁,无需任何调料,非常的清香美味。这样清煮的扇贝,煮上一大盆,一家人吃个够,真是非常过瘾。

海蛎子肉煮几分钟,海蛎子煮几分钟就好了(4)

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