35元的牛肉，就能煎出300元的口感，

再也不用担心，

把澳洲肉眼煎成路边30元的摊头货~

只有牛排才能在家做出如此惊艳的味道？

千万别这么说....

不然，羊会生气的 ：）

2018年，我们就要用一个平底锅，

守护千千万万份羊排！

不但味道好，摆盘也毫无压力，

随便往盘子上一架，不用钻戒都能求婚成功...

咽口水了？

找对大厨，才是成功的第一步

Chef xiaohu

（朱虎虎）

创办了 蝶舍·MAISON PAPILLON

曾任米其林二星副主厨

承包明星们的私家宴

首先！你要用对油！

牛排需要黄油，

但煎羊排必须要用橄榄油！

“我们不一样....不一样....”

第二！辛香料不能少！

你需要新鲜的迷迭香、黑胡椒和大蒜。

迷迭香和羊排是最经典的搭配，

那感觉，就像中国人很多菜和汤里会放香菜。