西兰花营养价值高，富含蛋白质、碳水化合物、叶酸、维生素C等营养素，其中维生素C的含量高于西红柿、柠檬等。维生素C与体内的铅结合。生成难溶于水的物质，可随粪便排除体外，降低铅对人体的伤害。

By 姝susie

用料

• 西兰花 100g
• 黄瓜 100g
• 凉开水 100ml
• 蜂蜜 适量

做法步骤

1、准备材料。

2、西兰花洗净切小朵，在沸水中烫一分钟后捞出放凉；黄瓜洗净，切小块。

3、将西兰花、黄瓜和凉开水放入榨汁机，搅打成汁后放入适量蜂蜜即可。