来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-06 16:04:44作者：YD166手机阅读>>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、咸鱼是以盐腌渍后，晒*鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。
2、 今天老刘就来分享一下“咸鱼蒸蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
咸鱼、鸡蛋、红椒、小葱、生姜
4、先把红椒用刀片薄以后切细丝，生姜一半切片一半切细丝，小葱切葱丝，然后把咸鱼刮去鱼鳞，去除内脏和鱼鳃，请干净后放入盘中
【老刘小贴士】
如果咸鱼比较咸可以提前泡水两个小时
眼瞅着就来到立冬节气了！冬天的脚步已经越来越近了，这个周五大连的供暖期就要开始了！现在周围很多人都在开始储备越冬的秋菜和...
2022-11-06 15:52:09查看全文 >>
俗语说「一午、二红衫、三鮸、四嘉鱲」，另有一说「一午、二鲳、三鮸、四马加」，这里的“午”就是午鱼，也就是马友鱼。不管是哪...
2022-11-06 15:46:53查看全文 >>
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2022-11-06 16:13:55查看全文 >>
今年的新鲜鮸鱼好便宜。买些晒成咸鱼干特别好！腌制的材料只需要盐就可以了，多抹些盐腌制5.6小时。。天气好时只要晒两天即可...
2022-11-06 15:58:17查看全文 >>
By 舍·予用料干巴鱼 一把大土豆 1个青椒 1个螺丝椒 2个蒜 5瓣葱 半根姜 2片香菜 1根白酒 1勺耗油 1勺鸡精...
2022-11-06 15:41:27查看全文 >>
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2022-11-06 15:29:48查看全文 >>
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2022-11-06 15:46:54查看全文 >>
冬至将至，遇上这种鱼必买十斤，晒干煎着吃，味道贼香时间过得真快，转眼就快冬至了，今年更冷的天气将要到来了。很多人都怕大冷...
2022-11-06 15:34:15查看全文 >>
