大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享孩子爱吃的“虎皮鹌鹑蛋烧肉”。

虎皮鹌鹑蛋烧肉是一个经典的菜名，主要食材是五花肉和鹌鹑蛋，鹌鹑蛋营养丰富，比鸡蛋的营养价值高鸡蛋，很适合孩子吃，和五花肉一起烧，带着肉香，虎皮状的鹌鹑蛋更是好看好吃，五花肉就不用多说了，和鹌鹑蛋一起烧，色泽红润，肥而不腻，看着都直流口水，越吃越想吃，越吃越过瘾，都能多吃两碗饭。步骤详细，让我们一起看一下制作步骤吧。

【虎皮鹌鹑蛋烧肉】

材料：鹌鹑蛋 五花肉 洋葱

辅料：小葱 大葱 生姜

调料： 植物油 食盐 料酒 冰糖 老抽 香醋 八角 花椒

做法：