前几天，包过一次饺子。啥馅儿呢？嘻嘻~~只在饭店吃过，这是俺用新鲜的八爪鱼做馅儿，第一次在家包饺子吃呢！

老习惯，包饺子之前先和面，用的是高筋面粉。500克面粉，300克生命的源泉，嘻嘻~~ 先和成大面絮，然后下手揉成面团，放盆里醒30分钟。

利用醒面时间，咱们来清洗八带蛸。先把八爪鱼的大肚子翻过来，把里面的东西清理干净，再把它的两颗牙齿挤出来，然后把几根爪子用两只发财的小手对着搓洗干净，切成小段放盆里备用。

绞肉神器闪亮登场，哈哈！先把切好的猪肉块搅搅，我们家喜欢吃细肉，就多搅了几秒钟，倒盆里备用。再把切好的八爪鱼放神器里搅搅，搅到你满意停下。