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生活水平提高了，人对品质的追求自然也更上一层楼，吃喝首当其冲。除了味道好吃，更注重食品本身的健康和安全。夏天时节，各种各样的蔬菜水果也是纷纷上市了，受到了许多人的喜爱。其中，我们大厨做的那道黄瓜胡萝卜炒腰果更是让我印象很深，咸香美味，让人越吃越想吃。

黄瓜胡萝卜炒腰果这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，味道就更棒了。接下来，我们就简单地跟大家说一说原来黄瓜胡萝卜炒腰果这样做更好吃，营养解馋，孩子都快馋哭了。

美味的黄瓜胡萝卜炒腰果

食材：黄瓜、胡萝卜、腰果、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜、酱油、盐

做法：1、先把所要用到的食材处理好；把黄瓜洗净，去掉头尾等杂质后，切成块；

2、接下来，把腰果处理干净，放入油锅里面，煎炸一会儿后捞出来，沥干油；

3、接着，把葱姜洗净，切成葱花和姜丝；把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜丁；

4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香之后，再放入胡萝卜和黄瓜，翻炒到黄瓜和胡萝卜变软之后；

5、再放入腰果，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油和盐，翻炒到食材成熟入味，就可以啦；

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