现在很多女性朋友、中老年人吃肉有心理负担，就可选择香菇作为替代品！不管是颜色、造型，甚至口感都很像。

肥肥嫩嫩的，让人感觉像是在吃肉一样。最大限度满足了我们想要吃油炸食品和吃肉的心～

一口咬下，外面酥酥脆脆的，用牙齿轻轻一碰就碎。里面的香菇，经过特殊手法泡发，肉质不干瘪，甚至比鲜香菇还要多汁！

还有这道馋死人的【烤香菇】，在家没有烤箱就能做出迷人的烧烤味。

尤其大厨教的秘制烤酱，赶紧收藏！无论什么食材只要用到它，保证鲜香十足！例如：蒜香烤茄子、烤金针菇、烤豆腐等，媲美外面烧烤店~

香菇小酥肉

点我，我是视频

今日当家大厨：刘龙

食材：干香菇/葱姜/八角/花椒/蚝油

玉米淀粉/面粉/小苏打/白胡椒粉/油盐

做法

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