麦当劳是全世界第一餐饮品牌，规模大于肯德基，但是因为肯德基比麦当劳要早一点进入中国市场，因此，肯德基在中国的规模要大于麦当劳。

肯德基实施的是本土化战略（Localization Strategy），更倾向于战略性的经营调整。

麦当劳采取的是全球化战略(Globalization Strategy)，倾向于入乡随俗。

因此，有一个说法是：中国的麦当劳仍是全世界的麦当劳（China's McDonald is still the world of McDonald）, 中国的肯德基，慢慢成为中国人的肯德基（China’s KFC, slowly become the Chinese of KFC）。

肯德基针对的中心用户是年轻人（young men and women），希望提供一个轻快的用餐环境。

麦当劳针对的中心用户是孩子和家庭（children and family），希望提供家庭式温馨的用餐氛围。

麦当劳的市场定位是质量（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和价值（Value），即QSC&V原则。

肯德基的市场定位是商品独特的口味，在中国做适合中国人口味的食品。

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薯条

都是中份的薯条，对比图一看就知道啦！

麦当劳的分量比KFC多了三分之一的量，而且麦当劳薯条的大小都差不多，而KFC的碎沫比较多。

口感上，KFC的薯条上有椒盐颗粒，吃起来咸咸的，而麦当劳的薯条则是原味的。

K记的薯条色泽金黄，但是不是偏硬，就是偏软，就是这么个性，就是不走寻常路；

M记属于外焦里嫩，酥软结合的恰到好处，而且带着淡淡的咸味，就算不蘸酱也很好吃...

薯条：M记，胜！

氮素，K记出的霸王波浪薯条，炸的就相当到位了，吃起来脆脆的，口感扎实，咸味也很足，跟一般的薯条根本不是一个量级的~