来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 20:18:43作者：YD166手机阅读>>
这个方子可以做两个250克水立方，也可以做一个450克的吐司
By CHRISTINE艺颖
1、除黄油以外的材料混合。厨师机低挡揉至成团，换4挡能拉出粗膜。加入软化好的黄油，转低挡将黄油揉进面团后，换4挡，揉到完全阶段。
2、取出面团滚圆盖保鲜膜放温暖处发酵到两倍大。手指沾面粉戳洞，洞口圆形不回缩不塌陷就是发酵好了。发酵好的面团轻轻拍出大气泡。分割成4份，滚圆盖保鲜膜醒发15分钟。
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2022-11-08 19:45:07查看全文 >>
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