当前位置:首页 > 经验 >

电饭锅煮豆馅放多少水(高压锅煮豆馅水的比例)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 23:20:07作者:YD166手机阅读>>

关注栗浓头条号,然后私信回复关键词“菜谱”即可免费获得14G的【8大菜系视频教程全集】&【25道炫技家常菜实用做法】

我在的城市有一家馒头店,从开门开始就每天爆满,不管是老头老太太,还是小姑娘小伙子,路过的时候总是禁不住诱惑排队。

他家最出名的其实不是馒头,而是豆包儿。豆馅非常饱满,甜度适宜,和别的地方的豆沙馅都不同,一尝就是手工做的,虽然沙,但是有颗粒感,口感层次十分丰富。我第一次吃过之后惊叹,豆包儿还能这么好吃?

可惜每次想要吃到都要排队,在家复刻我又懒得做豆沙炒馅。不过有次翻菜谱的时候看到用电饭锅做豆沙馅的方法,一样沙沙糯糯,一样有颗粒感,做起来还省事儿。这下想吃豆包也不用排队啦。

菜谱里还附赠做蜜红豆的方法,夏天就用它来做红豆刨冰吧~

电饭煲煮红豆馅(蜜红豆、豆沙馅)

电饭锅煮豆馅放多少水,高压锅煮豆馅水的比例(1)

·· 用 料 ··

红豆 200克(或适量)

白糖(红糖) 50克(或适量)

水 浸泡好的红豆的1.5-2倍(或适量)

·· 做 法 ··

1 | 红豆洗净。

电饭锅煮豆馅放多少水,高压锅煮豆馅水的比例(2)

2 | 用清水隔夜浸泡(10个小时以上) 煮红豆馅之前泡豆子的水倒掉。天气热时,中间要多换几次水

电饭锅煮豆馅放多少水,高压锅煮豆馅水的比例(3)

3 | 泡好的红豆过洗一遍清水,放入电饭煲,加入清水,一个标准程序蒸饭(不要用快速煮 )!豆子泡的特别充分(一般10个小时以上,湿豆大约是干豆两倍的大小),正常煮饭的标准量放入清水就可以;反之就需要放到1.5~2倍的水量。水多了也不用担心,多开一次煮饭程序就能很快收干。

电饭锅煮豆馅放多少水,高压锅煮豆馅水的比例(4)

栏目热文

电压力锅做面包多久时间(压力锅做面包用哪个键最好)

电压力锅做面包多久时间(压力锅做面包用哪个键最好)

大家是怎样选择家电产品的呢?是看重品牌还是性价比?作为一名普通的家庭煮妇,对于家电的选择,我有自己的一套不成文的规则,那...

2022-11-08 23:39:38查看全文 >>

自制平刨的方法和配方(老式木工平刨制作技巧)

自制平刨的方法和配方(老式木工平刨制作技巧)

刨子是切削木材的主要器具,作用是保证加工表面的平整性,并达到各构件的设计尺寸。刨子主体木质的台叫刨台,一般用坚硬而韧性好...

2022-11-08 23:44:30查看全文 >>

开槽刨子的做法(自制开槽刨子)

开槽刨子的做法(自制开槽刨子)

如图所示,现在要采用刨槽,折弯一根20×20的方管,板厚为1mm,刨槽剩余料厚a与客户对折弯后的直角圆弧大小有关,也和料...

2022-11-08 23:13:30查看全文 >>

高压锅做面包详细方法(用高压锅做面包的最简单方法视频)

高压锅做面包详细方法(用高压锅做面包的最简单方法视频)

巧用高压锅做面包先发好面,加入适量的牛奶、鸡蛋、白糖揉匀,然后在高压锅底上涂少许油,面包坯放入锅内,上盖并扣上安全阀,热...

2022-11-08 23:28:34查看全文 >>

台式电刨上如何制作台面(台式电刨制作过程)

台式电刨上如何制作台面(台式电刨制作过程)

最近大火的电影《流浪地球》里有这样一句话令人印象深刻:“道路千万条,安全第一条,行车不规范,亲人两行泪。”说的就是行车安...

2022-11-08 23:42:33查看全文 >>

压力锅做蛋糕的方法(苏泊尔电压力锅做蛋糕)

压力锅做蛋糕的方法(苏泊尔电压力锅做蛋糕)

准备材料,开战! 分开蛋清与蛋黄~(手艺不错吧 打蛋清,出较多泡沫时,可以加入一勺糖。 听说,按照正确的打蛋清方式,最后...

2022-11-08 23:04:42查看全文 >>

电压力锅做蛋糕按哪个键(电压力锅在家做蛋糕按哪个键)

电压力锅做蛋糕按哪个键(电压力锅在家做蛋糕按哪个键)

最近人们宅在家里不出门,好像全民都在研究制作各种美食,一阵凉皮风过后就是炸油条,炸油条过后又是做米皮,再后来就开始研究电...

2022-11-08 23:49:27查看全文 >>

电热刨的制作(小型电刨制作)

电热刨的制作(小型电刨制作)

做个大熊,只需要先在电脑中建模,然后让泡沫每次转动一定的角度,接着电热丝每走一次线,都切掉最底边的多余材料了。还介绍了给...

2022-11-08 23:09:14查看全文 >>

美的电压力锅能做面包吗(美的电压力锅做蛋糕怎么操作)

美的电压力锅能做面包吗(美的电压力锅做蛋糕怎么操作)

618快到了,本篇跟大家分享一波干饭人不可或缺的小家电:电饭煲。如何选到一台能做出喷香米饭的电饭煲?电饭煲越贵,米饭就越...

2022-11-08 23:07:19查看全文 >>

如何用电压力锅做面包(正确用电压力锅做面包)

如何用电压力锅做面包(正确用电压力锅做面包)

在抖音上看到好多人都用电压力锅做了蛋糕拍视频,打算自己也用电压力锅做个蛋糕吃,但不知道具体要怎么做好呢?电压力锅做蛋糕的...

2022-11-08 23:09:05查看全文 >>

文档排行