“高脚土鸡”，原产于广西。燕门小伙江初恩主于几年前将此品种引进养殖。目前，他的丰达养殖场已初具规模，养殖场里的高脚土鸡也已经走进了迪庆大大小小的饭馆，单只鸡的价格更是卖到了100元，在市场上出现了供不应求的现象。高脚土鸡有什么特别之处，江初恩主又用了什么养殖方法，让来自广西的高脚土鸡在雪域高原上摇身一变成了“金凤凰“？走近江初恩主，走近他的养殖场，一起去看看吧。

“金凤凰”之生长环境

7月初的一个清晨，“唧，唧，唧…”的小鸡叫声打破了农家小院的寂静。江初恩主揉了揉眼睛，打开手机看了下时间，“6:30”。起身穿好衣服，他来到屋外大核桃树下小沟边，抄起几把水洗了个脸，睡意就这样被驱散了。