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烧卖做法图解(为什么用澄粉做烧麦皮)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 11:49:46作者:YD166手机阅读>>

11、盛出放入另一半葱花。可以稍稍放凉备用。

烧卖做法图解,为什么用澄粉做烧麦皮(13)

12、咸蛋黄可以直接压碎翻拌起来,因为是熟鸭蛋,所以有点蛋白也正常。

烧卖做法图解,为什么用澄粉做烧麦皮(14)

13、我买的现成的大号饺皮,可以不用擀,用手将边缘捏一捏就好看了。也可以不捏,随意。

烧卖做法图解,为什么用澄粉做烧麦皮(15)

14、取一张皮,放入糯米饭,用勺子铺平,每个里面都刻意挑一下香肠和肉丁,显示公平。哈哈,然后放上蛋黄,不用太多,蛋黄太多吃起来就有点喧宾夺主的意思了。差不多一个蛋黄分三个。

烧卖做法图解,为什么用澄粉做烧麦皮(16)

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