受疫情的影响，小区旁边超市的面粉变得非常热销。家里的父亲也是买了非常一大袋面粉，保障家庭日常生活。家里的小朋友第一次见这么多面粉，加之他也看过粉尘爆炸新闻。就问了笔者这样一个问题，面粉会不会发生爆炸呢？小朋友对于什么都是非常好奇，查阅相关资料加之笔者理解，便给小朋友做了解答。

日常生活物质：面粉

历史上最早有记载的粉尘爆炸事故是在1785年，发生在意大利的一家面粉厂车间里。由于当时科学技术原因，人们还没有意识到粉尘会发生爆炸。

到了二战期间，人们对粉尘爆炸仍然没有一个科学的认知。在二战期间，一家英国的面粉厂厂主非常庆幸自己的面粉厂没有被德国空军投放的炸弹击中，不会给自己面粉厂带来很大的损失。

消防员在演示面粉燃烧

然而在炸弹落地的同时，面粉厂的加工车间却发生了极为严重的大爆炸。这种爆炸威力远超过了炸弹的威力，这个莫名其妙的爆炸让车间很多人不解。为什么我的厂子明明没有被炸弹击中，也发生了如此严重的大爆炸！

据日本的相关部门统计，日本在1952-1979年间，发生了两百多次粉尘爆炸事故，造成了546人伤亡。而非常发达的美国在这期间也是发生了250多起粉尘爆炸事故，超过146美国人伤亡。

现在也是会有粉尘爆炸事故发生，但已经很少了，是因为随着工业科技现代化的发展，人们对粉尘有了很大的认识，对粉尘爆炸有了更好的认知，事故也就自然变得少了。

工厂爆炸事故

介绍之前要提前说明一个情况，爆炸并不是我们通常认为的非要在燃烧情况下才会发生。这里可以引用一个案例进行证实，那就是我们家用的高压锅。如果我们把它的安全阀堵死，再拿去一直加热，高压锅内部气体没办法出去，导致高压锅内的压力越来越大，大到一定程度就会撑破高压锅内壁发生爆炸。

而我们生活用的普通面粉，用明火点燃是不能点着的。但是面粉面粉中化学元素有碳、氢、氧，它是属于可燃物，达到一定条件就可以发生剧烈燃烧爆炸。