实用：核桃治病用途广

核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。

现代医学认为，核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

中医认为，核桃性味甘温，入肾、肺、大肠，功能补肾壮腰，益肺宁嗽，滋阴润燥，润肠通便，化石通淋，养血生精，健脑益智，临床应用十分广泛，现介绍12种核桃治病方法。

1

肾虚腰痛

核桃仁250g，板栗仁120g。共捣烂如泥，为丸。每次9g，一日三次嚼服。

2

习惯性便秘